1 яйцо
150 гр сахара
100 гр кефира
50 гр масла сливочного
2 ч.л. куркумы
цедра 1 лимона
2 ч.л. сока лимона
1 ч.л. соды
кардамон на кончике ножа
изюм
Хорошо взбить яйцо с сахаром, добавить кефир, куркуму, цедру лимона, соду гашенную лимонным соком, кардамон продолжая взбивать. Муку просеять и добавить в массу, в конце добавить размягчённое масло и изюм........... Смазанные формочки равномерно заполнить на 2/3 тестом, выпекать при температуре 200 гр.
Сверху : взбитые с сахаром сливки с пару каплями сока свеклы..............
Комментариев нет:
Отправить комментарий