Кексы яблочные


Состав 
200 г овсяных хлопьев
160 г муки
1 яйцо
1 крупное яблоко
130 г сахара 
50 мл растительного масла
250 мл молока
1 ст. л. разрыхлителя
1 ч. л. корицы 

Яблоко натереть на крупной терке.
Просеянную муку смешать с разрыхлителем, сахаром, хлопьями.
 Добавить натертое яблоко.
Взбить яйцо, добавить молоко, масло и еще взбить. 
Аккуратно вмешать молочно-яичную смесь в муку.
Разлить по формам тесто, 12 штук получается.

180 С  полчаса. 


Комментариев нет: