Простой тортик - 2





Купленный бисквитный корж ( или печенье песочное )


Крем:
молоко 2 ст.
желатин  20 гр
сахар 150 гр 
какао  
ваниль 
орехи или изюм 
  

   Вообщем, корж покрошить на средние кусочки.........Желатин залить тёплой водой на мин 15-20 для набухания........Молоко вскипятить , охладить до комнатной температуры, добавить сахар смешанный с какао и ванилью, изюм, орехи , растопленный на водяной бане желатин...........
Бисквит залить кремом и поставить в холод на 4 часа...........
   Приятного апетита.............

Комментариев нет: