1 пачка ванилина
1,5 стакана муки
0,5 стакана молока
2 яйца
0,5 стакана сахара
200 гр. маргарина
Для начинки:
8 яблок
100 г сливочного масла
7 ст. л. сахара
Приготовление:
8 яблок очистить от кожуры и серединку тоже удалить. Поделить каждое яблоко на 6, а можно и более частей.
Для начинки в большой огнеупорной форме или сковороде со съемной ручкой растопить сливочное масло. Добавить сахар и готовить на среднем огне, постоянно помешивая, пока масло с сахаром не превратятся в золотистую карамель, примерно 5 минут.Снять с огня.
Уложить их по кругу на карамель, начиная от края формы.
Маргарин мягкий размять с мукой, потом растереть яйцо, сахар. И все остальное. И выкладывать в форму поверх яблок. И до готовности =)
Комментариев нет:
Отправить комментарий