Апельсиновое мороженное

апельсины - 7 шт
апельсиновый сок - 300 мл
сахар - 300 г
сливки - 600 мл


Способ приготовления:

Апельсины почистить, нарезать небольшими кусочками и измельчить с помощью блендера.

Апельсиновый сок соединить с сахаром. Варить апельсиновый сироп на небольшом огне до растворения сахара. Затем сироп остудить, соединить со взбитыми сливками и апельсиновой массой. Все хорошенько перемешивать и поставить для замерзания в морозильную камеру. Через каждые 1,5 часа мороженое перемешивать.

Затем апельсиновое мороженое выложить в креманки и подать на стол, как десерт.

Комментариев нет: