4 помидора,
2 красные луковицы,
4маринованных огурца,
300 г сарделек,
1 пучок зеленого лука,
6 ст. ложек растительного масла,
3 ст. ложки белого винного уксуса,
1 ч. ложка сладкой горчицы,
соль, перец.
Приготовление:
1. Вымыть помидоры и нарезать дольками. Лук очистить и нашинковать тонкими кольцами. Маринованные огурцы и очищенные от шкурки сардеьки нарезать кружочками. Измельчить зеленый лук.
2. Взбить растительно мало с белым винным уксусом и горчицей. Посолить и поперчить. Добаить зеленый лук и перемешать маринад. Сардельки смешать с овощами, полить маринадом и поставить в холлодильник на 10 минут, чтобы овощи дали сок.
3. Листья салата вымыть, промокнуть салфеткой и руками порвать на кусочки. Разложить по тарелкам, а сверху горкой выложить салат.
2 красные луковицы,
4маринованных огурца,
300 г сарделек,
1 пучок зеленого лука,
6 ст. ложек растительного масла,
3 ст. ложки белого винного уксуса,
1 ч. ложка сладкой горчицы,
соль, перец.
Приготовление:
1. Вымыть помидоры и нарезать дольками. Лук очистить и нашинковать тонкими кольцами. Маринованные огурцы и очищенные от шкурки сардеьки нарезать кружочками. Измельчить зеленый лук.
2. Взбить растительно мало с белым винным уксусом и горчицей. Посолить и поперчить. Добаить зеленый лук и перемешать маринад. Сардельки смешать с овощами, полить маринадом и поставить в холлодильник на 10 минут, чтобы овощи дали сок.
3. Листья салата вымыть, промокнуть салфеткой и руками порвать на кусочки. Разложить по тарелкам, а сверху горкой выложить салат.
Комментариев нет:
Отправить комментарий