Лимоны 25гр.
Мидии копченые 50гр.
Огурцы 35гр.
Оливки или маслины 35гр
Перец болгарский 25гр.
Раковые шейки 70гр.
Рама Крем-Бонжур 30гр.
Салат листовой 70гр.
Соус "Бальзамический" 20мл.
Огурцы, болгарский перец, китайский салат порезать соломкой,
оливки/маслины порезать колечками.
На дно креманки положить раковые шейки, слой крем-бонжура,
половину резанных огурцов с китайским салатом,
мидии, перец с оливками и вторую половину огурцов с китайским салатом,
и заправить соусом бальзамик.
Креманку перевернуть на тарелку и украсить резанным салатом и долькой лимона.

Комментариев нет:
Отправить комментарий