3 луковицы
3 картофелины
1/3 брикета сливочного масла
1 ст.л. нежного карри
Берем 3 луковицы и 3 картофелины. Чистим, режем картофель на кубики, лук полукольцами. Бросаем в кипящую, чуть подсоленную воду (около 0,5 л.). Минут через пять добавляем туда треть брикета сливочного масла и столовую ложку нежного карри.
Варим до готовности.
Рецепт является симбиозом французского лукового супа и индийского картофельного.
Комментариев нет:
Отправить комментарий