Ингредиенты: •свёкла - 3 шт
•яйца - 3 шт
•майонез - 100 г
•чернослив - 100 г
•зубочек чеснока
Приготовление:
Чернослив мелко нарезается.
Отваренную свёклу трем на терке.
Отваренные яйца чистим, разрезаем пополам, белок откладываем (мы его будем фаршировать), а желток натираем на мелкой тёрке.
В натертую свёклу добавляем нарезанный чернослив и измельченный зубчик чеснока. Все перемешиваем с майонезом.
Белки яиц фаршируем этой массой.
Фаршированные яйца, сверху присыпаются натертым желтком по окружности, создавая имитацию плодов Омелы.
Комментариев нет:
Отправить комментарий