Молочное желе " Снежная королева "

•2 столовые ложки желатина •6 стаканов молока •1 пакет ванилина •4 столовые ложки сахара •Кокосовая стружка Приготовление: Заливаем желатин двумя стаканами холодного молока и оставляем на час для набухания. Доводим до кипения оставшееся молоко. С введённым в него сахаром и ванилином, и вводим в замоченный желатин. Выливаем смесь в форму, добавляем 50 грамм кокосовой стружки и хорошо размешав, выносим на ночь на холод. Утром застывшее желе аккуратно вытряхиваем на тарелку. Украсить желе можно кокосовой стружкой и изюмом, цукатами и свежими фруктами, взбитыми сливками и сахарной пудрой.