Салат из морской капусты и крабов


Ингредиенты: 

1 стакан отварной морской капусты, 
200 г консервированного мяса крабов, 
2 яблока, 
4 ст. ложки изюма, 
1 ст. ложка жидкого меда, 
1 стакан сметаны, 
1/2 ч. ложки черного молотого перца, 
соль по вкусу. 

Приготовление: 

Изюм несколько раз промыть в теплой воде и откинуть на дуршлаг. Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. Крабовое мясо мелко нарезать и смешать с яблоками, изюмом и морской капустой.
Отдельно смешать сметану с медом, черным молотым перцем и солью и заправить этим соусом салат. Тщательно перемешать все компоненты.
По желанию салат можно украсить, посыпав его перед подачей на стол мелко нарезанным мясом крабов.

Комментариев нет: