Салат " Капли страсти "

• зерна 1 граната 
• фасоль отварная 1 ст. 
• отварной язык 300 г 
• репчатый лук 2 шт. 
• яйца 6 шт. 
• твердый сыр 150 г 
• майонез 

Репчатый лук нарезать кольцами и замариновать в смеси оливкового или растительного масла и уксуса, выдерживать около 30 минут, затем лук промыть и просушить. Яйца и сыр мелко-мелко нарезать (я не тру на тёрке, а то получается «каша»). Отварной язык нарезать соломкой. Все ингредиенты смешать, добавить зёрна ½ граната. Заправить майонезом, сформировать горкой, сверху посыпать оставшимися зёрнами граната

Комментариев нет: