сгущенное молоко - 3/4 стакана
молоко - 1 стакан
яйца - 1 шт
сахар - 3/4 стакана
ванильный сахар - 1 ч. ложка
густые сливки - 1 стакан
персики - 3-4 шт
бананы - 1 шт
Способ приготовления:
Персики залить кипятком и сразу переложить в холодную воду. Затем очистить от кожицы и удалить косточки. Мякоть персиков нарезать небольшими кусочками и перемешать со сгущенным молоком.
Добавить яйцо, молоко, сахар и ванильный сахар. Взбить все при помощи блендера до полного растворения сахара. Затем, не прекращая взбивания, влить густые сливки. Все еще раз взбить в однородную пышную массу и переложить в силиконовые формочки. Затем поставить в морозильную камеру и оставить для полного замораживания.
Готовое мороженое украсить ломтиками банана.
Комментариев нет:
Отправить комментарий