Гамбургер

2 листа салата 1 помидор 1 средняя головка красного лука 
2 ст. л. кетчупа 
1 ст. л. горчицы ( по вкусу ) 
250 г фарша из постной говядины ( или какой есть ) 
2 булочки зернового хлеба
Из фарша приготовьте котлеты, обжарьте на оливковом масле. Порежьте лук кольцами, помидор дольками, смешайте кетчуп и горчицу. Положите на булочку лист салата, сверху котлету, кольца лука, помидор и смесь из кетчупа и горчицы. Сверху накройте другой половинкой булочки.