1 яйцо
0,5 ч. л. соды
0,5 ст. кефира (можно использовать газированную минеральную воду)
около 1 ст муки
Заместь тесто - оно должно быть как для пельменей. Разделить на 4 части. Сформировать лепешки. В нескольких местах проткнуть вилкой. Жарить на сковороде по 3 мин. с каждой стороны на небольшом количестве растительного масла.
Комментариев нет:
Отправить комментарий