Консерва " Килька в томатном соусе "

Продукты : 
1,5 кг свежемороженной кильки, 
морковь, 
лук, 
тыква, 
150 гр растительного масла, 
150 гр яблочного уксуса, 
рыбная приправа, 
лавровый лист, 
2 ст. ложки томатной пасты. 


Рыбу моем, морковь, тыкву натираем на крупной терке, лук режем кольцами. В кастрюлю с толстым дном наливаем растительное масло, выкладываем слоями : - морковь, лук, тыква, рыба, рыбная приправа, соль, лавровый лист и повторить. Сверху томатную пасту, воды и яблочный уксус. Поставить тушить на медленном огне часов 5, не мешать. Подавать и в горячем и в холодном виде.