300гр. фарша
300 гр. капусты
1 большая морковь
1 большая луковица.
Тесто пельменное.
Специи, соль, масло растительное.
Способ приготовления
Обжарить на сковороде порезанный кубиками лук, туда же натёртую на крупной тёрке морковь, нашинкованную капусту, посолить, поперчить. Когда овощи наполовину готовы добавить фарш. Содержимое сковороды довести до готовности. Остудить. Лепить и варить вареники обычным способом. Очень вкусно и сытно!
300 гр. капусты
1 большая морковь
1 большая луковица.
Тесто пельменное.
Специи, соль, масло растительное.
Способ приготовления
Обжарить на сковороде порезанный кубиками лук, туда же натёртую на крупной тёрке морковь, нашинкованную капусту, посолить, поперчить. Когда овощи наполовину готовы добавить фарш. Содержимое сковороды довести до готовности. Остудить. Лепить и варить вареники обычным способом. Очень вкусно и сытно!
Комментариев нет:
Отправить комментарий