Салат " Снежные сугробы "

200 гр. ветчины куриной (на ваш вкус: мясо, колбаса) 150 гр. твердого сыра 6 яиц 3 клубня картофеля 2 моркови 2 зубчика чеснока 1 головка репчатого лука петрушка, укроп майонез Способ приготовления: Очищенный картофель сварить до готовности, нарезать тоненькой соломкой ветчину, морковь или натереть на крупной терке, обжарить ее на масле, лук мелко нарезать и пассировать отдельно. Яйца отварить, почистить. Разрезать яйца вдоль пополам, вытащить и растереть желтки, перемешать с нарезанной петрушкой, пропущенным через пресс чесноком и майонезом, наполнить яйца получившейся смесью. Укладывать салат «Снежные сугробы» слоями: морковь, лук, майонез, ветчина, мелко нарезанный подсоленный картофель, майонез, фаршированные яйца. Смазать «Снежные сугробы» майонезом поверх яиц, обильно посыпать натертым на мелкой терке сыром. Приятного аппетита.