Пицца


ТЕСТО :
30 гр. дрожжей
90 гр. сливочного масла
2 яйца
1 ст. воды
0.5 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
Тесто замесить и оставить на 2 часа.

Соус:
2 помидоры
уксус 2 ст.л
1 ст.л сахара
1 ст.л меда
орегано

НАЧИНКА:
мясо курицы или грибы
кукуруза
сыр
зелень


Всё это обжарить на медленном огне минут 30.
Руками сформировать тесто круглой форми, толщиной 1 см. и поставить в духовку при температуре 200 градусов. до полуготовности. Потом полить соусом, сверху положить кусочки мяса или грибов, кукурузу, и затереть всё сыром и посыпать зеленью.

Комментариев нет: