Кефир 3.2% жирности (400.0 грамм)
Сметана 10.0% жирности (10.0 грамм)
Яйцо отварное (50.0 грамм)
Лук зеленый (перо) (10.0 грамм)
Соль поваренная пищевая (5.0 грамм)
Листья кориандра (кинзы),(10.0 грамм)
Огурец, с кожурой, (200.0 грамм)
Петрушка(10.0 грамм)
Укроп (10.0 грамм)
Как Приготовить
Кефир ( в оригинале надо брать мацони - простокваша) развести холодной кипячоной водой из расчета 1:1. Свежие огурцы, отварное яйцо, зелень и лук мелко нарезать. Все соединить, посолить, добавить сметану и хорошо перемешать. Подавать в холодном виде.
Комментариев нет:
Отправить комментарий