Рулет из лаваша с творогом и зеленью

Лаваш тонкий бездрожжевой 
Творог обезжиренный 400 гр
Йогурт натуральный или 1% кефир 
Овощи: укроп, петрушка ( можно добавить 1 болгарский перец)
Чеснок (по вкусу)
Измельчаем зелень и чеснок и перемешиваем с йогуртом (кефиром) и творогом. Солим по вкусу. Размазываем эту смесь по лавашу и закручиваем в рулет. Даем постоять несколько часов в холодильнике. Режем на полоски толщиной в 2см. 

Комментариев нет: