Курочка в красной шубке

1 кг куриного филе
2 небольшие свеклы
4-5 зуб. чеснока
200 гр майонеза
соль, перец 


Свеклу натереть на крупной терке, добавить выдавленный чеснок, майонез. Посолить, поперчить, хорошо пепемешать. Обвалять мясо в полученной смеси и оставить на ночь. Затем выложить мясо на протвень и поставить в духовку. Запекать при тем 180 гр около 30 мин.
Мясо получаеться сочное.

Комментариев нет: