Баклажан на скорую руку

1.) баклажаны;
2.) помидоры;
3.) чеснок;
4.) майонез. 

Приготовление. 

Разрезаем баклажаны пополам, делаем продольные надрезы, в которые вставляем тонкие полоски чеснока и дольки помидоров. И чуть смазываем майонезом. Получившиеся баклажаны кладем на дно тарелочки и чуть наливаем подсоленной водички. Накрываем сверху пленкой и на шесть минуток в микроволновку. Вот и всё! Быстро и очень вкусно!

Комментариев нет: