Испанский салат

Что нужно: 5 апельсинов 1 зеленое яблоко 1 красный лук 1 ст. ложка фисташек 1 ст. ложка изюма 2 веточки мяты 2 веточки кинзы 1 веточка сельдерея 2 ч. ложки лимонного сока Соль, черный перец Как приготовить испанский салат с апельсинами: 1. Очистить апельсины, отделить мякоть от пленок и косточек. Лук порезать тонкими колечками, яблоки – тонкими ломтиками. 2. Для соуса в отдельной миске соединить лимонный сок, оливковое масло, 1 ст. ложку апельсинового сока. Добавить щепотку соли и перца. 3. Смешать порезанные апельсины, лук и яблоки. Полить соусом, перемешать и оставить на 30 минут. Перед подачей посыпать смесью измельченной зелени, изюма и орехов. 4. Испанский салат с апельсинами готов

Комментариев нет: