ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 сырка плавленых
4 варенных яйца
150 гр. масла сливочного
чеснок 3-4 зубчика
майонез
для украшения:
сыр твёрдый
миндаль
перец чёрный горошком
зелень
стружка кокосовая
Способ приготовления:
Натереть на терке сырки, яйца, выжимаем через чеснокодавилку чеснок и добавляем майонез по вкусу. Тщательно смешиваем в однородную массу. Массу разделить на равные части и скатать из них небольшие шарики. Придать шарикам форму мышек. Обвалять мышек в кокосовой стружке. Из тонкого ломтика сыра вырезать маленькие кружочки и сделать из них мышкам ушки. Из горошин чёрного перца сделать мышкам глазки. Носики сделать из миндалинок. Хвостики делаю, выдавливая из кондитерского шприца сливочное масло. Уложить на блюдо и украсить зеленью по желанию.
Комментариев нет:
Отправить комментарий