Закуска " Краб в трубе "

240 г крабовых палочек; 
2 дольки чеснока; 
10—20 шт. вафельных трубочек; 
2—3 яйца; 
250 г майонеза; 
растительное масло для жарки. 
Чеснок выдавить через чесночницу, смешать с майонезом, замочить в нем размороженные крабовые палочки на пол часа. 
Затем каждую палочку поместить в вафельную трубочку, обмакнуть во взбитых яйцах и обжарить в растительном масле на сковороде до золотистого цвета.
Подавать к столу охлажденными, украсить зеленью.

Комментариев нет: