Far Breton


1 3/4 ст. муки (стакан 250)
4 яйца
3/4 ст. сахара
ваниль
3ст. молока
2ст. л. масла слив.
250-300г чернослива (размочить в чае, если твердый) 

Способ приготовления: 
Смешать блендером муку, яйца, ваниль, сахар и постепенно ввести молоко. Оставить постоять 30-60 мин. Смазать 1,5-2 литровую форму маслом, вмешать чернослив в тесто, вылить тесто в форму и печь при 200С 30 мин, выключить и оставить еще на 30 мин в духовке.

Комментариев нет: