Что нужно:
финики без косточек1 стакан
изюм крупный без косточек1 стакан
грецкие орехи 1/2 стакана
кокосовая стружка4 ст. л.
вишня вяленая20 ягод
сахар1 стакан или мёд
Сухофрукты промыть и тщательно обсушить на бумажном полотенце. Измельчить в блендере финики, изюм, орехи и кокосовую стружку до однородной массы.
Из получившегося фарша скатать руками 20 небольших шариков. Вдавить в центр каждого по одной вишенке.
Обвалять конфеты сначала в сахаре, затем половину конфет обвалять в сахарной пудре, вторую половину - в какао-порошке.
Комментариев нет:
Отправить комментарий