Томатный суп с рисом и броколи

варено-копченая грудинка 200 г., 
лук 1 шт.,
морковь 1 шт., 
чеснок 2 зубчика, 
консервированные помидоры 1600 г.,
капуста брокколи 150 г., 
рис 2 ст. л., 
консервированный зеленый горошек 100 г.,
куркума 1 щепотка, 
соль, 
красный молотый перец по вкусу. 

Овощи очистить. Помидоры измельчить в пюре, перелить в кастрюлю, довести до кипения. Приправить куркумой, солью и перцем, варить 6 мин. 

Грудинку, лук, морковь и чеснок мелко нарезать. Обжарить грудинку без масла, 10 мин. Добавить рис и готовить, помешивая, еще 6 мин., выложить к томатам вместе с овощами, варить 8 мин. 

Добавить соцветия брокколи и зеленый горошек, варить еще 6–7 мин.