Добро пожаловать в мир вкусностей..... В последнее время возрос интерес к кулинарии..........Это и побудило собрать, систематизировать материалы.........Этот блог поможет каждой хозяйке в приготовлении вкусных и разнообразных блюд..................Рецепты, предложены здесь, доступны и просты..................Это закуски и салаты, первые и вторые блюда, изделия из теста и напитки........................
Салат " Мистер баклажан "
5 баклажанов,
3 отварных куриных филе,
4-5 помидоров,
3-4 огурца,
упаковка вешенок,
200 гр. сыра,
3-4 зубчика чеснока,
пучок укропа,
майонез,
растительное масло,
соль, перец.
Готовим:
- баклажаны режем вдоль тонкими ломтиками, солим и оставляем
- режем вешенки
- обжариваем и солим
- курочку режем кубиками
- помидоры и огурцы тоже кубиками
- сыр на тёрке
- для соуса в майонез добавляем рубленный укроп и выдавливаем чеснок
- ломтики баклажанов обжариваем на растительном масле
потом берём глубокую миску и устилаем её ломтиками баклажанов
смазываем соусом
потом огурцы
опять баклажаны
смажем соусом
по такому принципу укладываем все слои
дальше:
курица, баклажаны, соус
сыр, баклажаны, соус,
помидоры
баклажаны, соус
вешенки
потом закрываем всё баклажанами
ставим в холодильник на ночь
утром переворачиваем на тарелку
аккуратно снимаем миску
украшаем
готово!!!
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий