Куриное филе – 500 г,
перец болгарский – 2 шт.,
помидоры – 2 шт.,
лук репчатый – 1 шт.,
укроп,
кинза – 50 г,
сыр – 100 г,
кетчуп "Шашлычный" - 100 г,
лаваш – 2 шт.,
масло растительное – 20 мл,
соль, перец – по вкусу.
Соус:
сметана – 150 г,
зелень – 200 г,
соль, перец – по вкусу,
сливы – для украшения.
Нарежьте куриное филе соломкой и обжарьте на раскаленной сковороде с растительным маслом. Затем добавьте в сковороду перец, также нарезанный тонкой соломкой. Обжарьте овощи до полуготовности. За несколько минут до готовности положите в сковороду полукольца репчатого лука и мелко нарезанный помидор. Посолите и поперчите. Добавьте зелень, переложите в салатник и добавьте тертый сыр и кетчуп. Тщательно перемешайте, заверните в лаваш и обжарьте. Соус для подачи. Смешайте сметану, соль, перец и мелко нарубленную зелень. Подайте буритос с соусом и сливами.
перец болгарский – 2 шт.,
помидоры – 2 шт.,
лук репчатый – 1 шт.,
укроп,
кинза – 50 г,
сыр – 100 г,
кетчуп "Шашлычный" - 100 г,
лаваш – 2 шт.,
масло растительное – 20 мл,
соль, перец – по вкусу.
Соус:
сметана – 150 г,
зелень – 200 г,
соль, перец – по вкусу,
сливы – для украшения.
Нарежьте куриное филе соломкой и обжарьте на раскаленной сковороде с растительным маслом. Затем добавьте в сковороду перец, также нарезанный тонкой соломкой. Обжарьте овощи до полуготовности. За несколько минут до готовности положите в сковороду полукольца репчатого лука и мелко нарезанный помидор. Посолите и поперчите. Добавьте зелень, переложите в салатник и добавьте тертый сыр и кетчуп. Тщательно перемешайте, заверните в лаваш и обжарьте. Соус для подачи. Смешайте сметану, соль, перец и мелко нарубленную зелень. Подайте буритос с соусом и сливами.
Комментариев нет:
Отправить комментарий